Россиян предупредили о дефиците картофеля в 2022 году

Жителей России предупредили о риске дефицита картофеля. С заявлением выступили сельхозпроизводители на совещании в Минсельхозе, пишут СМИ.

«В 2022 году по прогнозам поставщиков возможен дефицит картофельных хлопьев на рынке, а стоимость сырья может вырасти на 50 %. Ожидается также увеличение цен на импортное сырье», – пояснил индустриальный директор Mareven Алексей Анашко.
Также участники рынка отметили, что дефицит российского картофеля придется замещать импортом. По данным Минсельхоза, в 2020 году в Россию было ввезено 316,3 тыс. тонн картофеля, в этом году уже 548,9 тыс. тонн. Основными поставщиками являются Египет, Белоруссия, Израиль, Азербайджан, пишет «Коммерсантъ».