Нутрициолог призвала россиян отказаться от популярного новогоднего салата

Салат из крабовых палочек щедро заправленный майонезом является одним из самых любимых новогодних блюд россиян, однако нутрициолог Алена Степанова считает, что блюдо несет вред здоровью.

«Крабовые палочки не содержат в себе крабовое мясо. По цвету, вкусу и текстуре они лишь напоминают крабовое мясо, но состоят из переработанной рыбы, крахмала, красителя, вкусовых добавок», – цитирует Степанову РИА Новости.
Как пояснила специалист, пользы в таком продукте нет, а в салате и в сочетании с майонезом они становятся еще вреднее. Одна-две столовой ложки здоровым людям вреда особого вреда не нанесут, однако тем, у кого есть аллергия, проблемы с пищеварением, аутоиммунные заболевания или чувствительность лучше вовсе отказаться от такого не полезного блюда. Лучше заменить крабовые палочки натуральным крабом, креветками или рыбой.