Обошел курагу и финики — и в 2 раза полезнее чернослива: назван самый полезный сухофрукт
Среди огромного разнообразия сухофруктов специалисты все чаще выделяют сушеный инжир. Благодаря уникальному химическому составу этот плод постепенно вытесняет из рациона привычные финики, курагу и чернослив. Его нутриенты позволяют поддерживать стабильную работу сразу нескольких систем организма.
Рекордное содержание клетчатки для кишечникаОдной из главных особенностей продукта является высокая концентрация пищевых волокон. На 100 граммов инжира приходится около 18 граммов клетчатки:
этот показатель почти в два раза выше, чем у популярного чернослива; в отличие от многих аналогов, инжир воздействует на пищеварение мягко; плод работает как естественный нормализатор микрофлоры; клетчатка способствует плавному очищению организма без агрессивного воздействия. Укрепление костей и поддержка сердцаИнжир демонстрирует впечатляющие показатели по содержанию кальция — 217 мг на 100 граммов сушеных плодов. Для сравнения: в кураге содержится около 160 мг, а в черносливе всего 72 мг.
Для тех, кто следит за фигурой и уровнем глюкозы, инжир является оптимальным выбором. Его гликемический индекс составляет всего 40 единиц, тогда как у изюма или фиников этот показатель может достигать 146 единиц.
медленное усвоение сахаров предотвращает резкие скачки инсулина; высокая плотность питательных веществ обеспечивает быстрое чувство насыщения; калорийность составляет 257 ккал на 100 граммов; диетологи называют оптимальной нормой потребление трех-четырех плодов в день.Такое количество сухофрукта приносит максимум пользы здоровью и помогает избежать переедания в течение дня.
Ранее мы писали:Подсели всей семьей на эту вкуснятину: лучший рецепт котлет из куриной грудки – 30 минут и готово
Весь июль насыпаю кофе на туалетную бумагу: забыла об одной деликатной проблеме
"У меня было удивление от такой наглости": честный отзыв туристки об отдыхе в Абхазии