Как правильно сажать картошку: секреты посадки картофеля, которые должен знать любой огородник
Картошку выращивают почти все дачники. Способы посадки разные — в рядках, гребнях, под соломой, даже через рассаду. Но есть базовые правила, которые работают независимо от метода. Если их нарушить, можно потерять половину урожая ещё до того, как ботва покажется из земли.
Сорт и семена — половина успехаЛюбой сорт картофеля вырождается. Обычно это занимает 5-7 лет. Через 10 лет сортовые признаки теряются на 80%, а в клубнях накапливаются болезни. Картошка мельчает, меняет форму, урожай падает.
Поэтому каждые 5-7 лет посадочный материал нужно обновлять. Покупать лучше клубни элитных сортов или хотя бы первую репродукцию.
Можно вырастить картофель из семян и вывести свою линию. Но есть нюанс: из 100 растений только 80 будут похожи друг на друга, остальные пойдут вразнос. Придётся проводить отбор — оставлять только самые сильные и урожайные.
Подготовка грядки: что и когда вноситьГрядки под картошку можно готовить с осени, но не обязательно. Весной вношу перегной — 5 кг на квадратный метр. Если почва тяжёлая, добавляю песок или другой разрыхлитель.
На песчаных бедных почвах перегной или торф нужно вносить каждый год. Свежий навоз — категорически нет. От него развивается парша, да и семян сорняков в навозе полно.
При посадке вношу комплексное удобрение с калием — азофоску, калимагнезию. С азотом осторожно: его избыток провоцирует болезни.
Про золу: прямой контакт клубней с золой вызывает паршу. Поэтому делаю глубокую лунку, кладу туда горсть золы, присыпаю слоем грунта, и только потом сажаю картофелину.
Раскислять почву нужно не всегда. Картошка хорошо растёт на слабокислых грунтах с pH 5,5-6,5.
Тяжёлая глина — не для картошкиНа глинистых почвах картофель растёт плохо и постоянно болеет из-за повышенной влажности. Мелкая посадка не помогает — летом в засуху картошка страдает от дефицита влаги, нужен постоянный полив.
Чтобы кардинально улучшить глину, потребуется столько органики, что это станет экономически бессмысленным. Единственный реальный вариант — высокие грядки с качественным покупным грунтом.
Размер клубней: золотая серединаДля посадки можно использовать и мелкие, и крупные клубни. Крупные режут на 2-3 части, следя чтобы глазки смотрели вверх. Если посадить целый крупный клубень, побегов будет больше, но клубни сформируются мелкие, хоть и в большем количестве.
На мелком картофеле глазков мало, побегов тоже мало. Казалось бы, клубней должно быть меньше, но крупнее. Но этого не происходит.
Поэтому специалисты советуют золотую середину — клубни среднего размера. Их и покупать выгоднее, и сажать удобнее.
Когда сажать: народные приметы работаютКартошка не теплолюбивая культура, но сажают её, когда почва достаточно прогреется.
Если нет почвенного термометра, смотрю на природу. Одуванчики начали массово цвести — можно сажать. К этому моменту температура земли на глубине 15 см будет около 8°C.
Второй ориентир — листья берёзы. Когда они достигнут размера пятирублевой монеты, почва прогреется до 10-12°C. Это идеальные условия.
Клубни можно высаживать даже при угрозе возвратных заморозков — они будут прорастать 2 недели.
Многие ориентируются по отключению отопления в квартирах. Обычно это период, когда среднесуточная температура воздуха держится выше 8°C больше 10 суток. К этому времени почва успевает прогреться.
Сажать раньше не стоит. Если клубни долго лежат в холодной мокрой земле, они могут загнить. Всходы будут редкие и хилые, растения ослабленные, легко поражаются болезнями.
Посадка в сильно прогретый грунт (выше 20°C) тоже плоха. Картошка пойдёт в ботву — много стеблей, листьев, цветов, а клубней мало.
Подготовка клубней: озеленение лучше проращиванияМногие проращивают картошку во влажном торфе или песке. Ростки появляются быстро, но они очень чувствительны к низким температурам. Если начать проращивать слишком рано и посадить в холодную землю, может произойти непоправимое.
Проще и эффективнее метод озеленения на свету. Когда дневная температура стабильно держится около 15°C, выношу клубни из хранилища. Раскладываю в 1-2 слоя в проветриваемые ящики и ставлю на свет. Ростки получаются короткими, прочными, зеленоватого цвета. Такой картофель идеален для посадки. На ночь укрываю, чтобы не повредить низкими температурами.
Если нет времени возиться, достаю картошку из подвала и оставляю в тёплом помещении на 2-3 дня. Потом выношу на улицу ещё на пару дней.
Проросшие и непроросшие клубни сажать вперемешку не стоит — развиваться будут по-разному.
Клубни с белыми длинными ростками: можно, но осторожноПри неправильном хранении на картофеле образуются длинные белые ростки. Это нормально, клубни пригодны для посадки. Но работать с ними неудобно.
Сажать такие клубни нужно в хорошо прогретую почву, желательно с добавлением биопрепаратов — они потратили много запасов на ростки и теперь беззащитны перед болезнями и вредителями. Уже при 8°C активность проявляет проволочник, поднимается из нижних слоёв ближе к поверхности.
Если ростков слишком много, часть можно обломить. Если длинные и тонкие — лучше удалить полностью. Но при полном обрывании развитие клубней замедляется — придётся ждать, пока проснутся спящие почки, это около 2 недель. Есть сорта, у которых после удаления побегов новые вообще не вырастают, но такие у нас редкость.
На урожае полное обламывание ростков критично не сказывается.
Защита от вредителей и болезнейВесной оголодавшие насекомые готовы съесть всё, что появится. Поэтому борьбу с вредителями нужно начинать до посадки.
Эффективнее всего с проволочником и хрущом справляются химические протравители — Престиж, Клубнещит, Покровитель. Если обработать посадочный материал, в будущий урожай химия не попадёт. Срок распада препаратов 14-20 дней, редко 60 дней. Даже ранние сорта картофеля имеют более длинный период созревания.
Современные препараты работают не только против вредителей, но и защищают от болезней — фитофторы, ризоктониоза, альтернариоза. При работе строго следую инструкции. Чтобы опудрить клубни, сначала обрызгиваю их водой, потом посыпаю порошком. Если материала много, пестициды и фунгициды растворяю в воде и опрыскиваю раствором.
При разведении точно соблюдаю норму на упаковке. Если снизить концентрацию, препарат не сработает, деньги на ветер. Чтобы сэкономить, можно не замачивать, а опрыскивать клубни — расход раствора меньше.
Если растения не страдают от насекомых и не сильно повреждаются болезнями, для профилактики обрабатываю биологическими средствами — триходерма, боверия, метаризиум. Некоторые из них сочетаются друг с другом, обработки можно совмещать.
Способы посадки: гребни или лункиСпособов посадки много, каждый выбирает свой. В северных широтах с холодным климатом или там, где проблема с лишней влагой, посадка в гребни — один из лучших вариантов.
Для средней полосы и южных регионов с жарким засушливым летом предпочтительнее посадка в лунки. Глубина заделки зависит от состава почвы. На жирной земле лунка 8 см, на песчаной — 12-15 см. В лунку кладу клубень (если не резаный, то в любом положении), присыпаю землёй, но не утрамбовываю — высок риск отрыва глазков.
Для посадки в гребень вооружаюсь тяпкой. Сначала намечаю рядки — натягиваю шпагат по всей длине грядки. Междурядье не меньше 70-80 см, это облегчит окучивание.
Делаю бороздку глубиной 5-7 см, вношу удобрения, слегка присыпаю землёй, чтобы не было прямого контакта с клубнями. Раскладываю картофелины на расстоянии 15-30 см друг от друга. Прикрываю грунтом сначала с одной стороны, потом с другой, формирую невысокий холмик.