Роскачество определило лучшие марки консервированной фасоли — смело берите для салатов на Новый год

Консервированная фасоль — это незаменимый продукт, который быстро и удобно помогает приготовить супы, салаты или рагу. Но как понять, насколько качественный товар мы покупаем? Роскачество провело масштабное исследование 20 популярных марок красной консервированной фасоли, чтобы выявить уровень их безопасности, состав и честность производителей. Это поможет покупателям выбрать самый достойный продукт для праздничного стола и повседневного меню.

Основной вывод: за здоровье можно не волноваться

Самое важное — вся протестированная фасоль признана безопасной для потребления. Это подтверждается следующими показателями:

Отсутствие токсинов. В образцах не обнаружены ботулотоксические токсины — один из главных рисков для домашней и промышленной консервации бобовых. Полная стерильность. Все образцы соответствуют промышленным стандартам стерилизации, что обеспечивает безопасность и длительный срок хранения. Чистый и безопасный состав. В продукции не найдено пестицидов, тяжелых металлов — свинца, мышьяка, кадмия, ртути — и посторонних примесей, превышающих допустимые нормы.

Это означает, что, приобретая консервированную фасоль в магазине, можно считать её надежной и безопасной.

Где прячутся недочеты и ложь производителей? Основные нарушения

Несмотря на безопасность, по качеству и честности марки часто отстают от стандартов. Вот ключевые нарушения, выявленные экспертами:

Недозаполненность фасолью. В 16 из 20 брендов эксперты зафиксировали слишком низкое содержание фасоли. Часто в банках больше воды и заливки, чем реальных зерен, что вводит потребителя в заблуждение. Покупатели платят за воду, а не за полноценный продукт. Низкое качество состава. Стандарты Роскачества предъявляют строгие требования к содержанию белка — важного показателя качества бобовых. В этой части все протестированные образцы не удовлетворяют повышенным требованиям, что говорит о низком питательном потенциале. Визуальные и тактильные недостатки. Вкус и внешний вид тоже важны — некоторые банки показывают зерна неправильного размера, неоднородный цвет или недостаточную свежесть, что ухудшает впечатление от блюда. Советы по правильному выбору консервированной фасоли

Если хотите приобрести достойный продукт, обращайте внимание на:

Состав. Идеально, когда в банке только фасоль, вода, соль, сахар и специи. Избегайте продукции с добавками, консервантами или усилителями вкуса. Внешний вид. В стеклянных банках можно визуально оценить качество: зерна должны быть целыми, одинакового размера, а заливка — без мутных пятен и слоёв. Специализированные знаки. Обратите внимание на наличие знака "Российская система качества" — он свидетельствует о прохождении продукта строгой сертификации и соответствии высоким стандартам. Рекомендуемые бренды, прошедшие проверку: 6 соток Bonduelle Heinz Eko Вкусвилл

Эти марки заслужили доверие экспертов и соответствуют высоким требованиям в области безопасности и качества.

Вывод: осторожность и внимательность — ваш ключ к хорошему продукту

Итак, исследования показывают, что покупать консервированную фасоль в магазине безопасно, однако для выбора самого качественного продукта нужно проявлять внимательность. Не стоит спешить — изучайте состав, визуально оценивайте зерна и выбирайте сертифицированные бренды. Если в банке содержимое вас разочаровало, не бойтесь менять производителя — ваш выбор определяет качество стола и ваше здоровье. Сознательный подход и внимательное отношение к упаковке — залог того, что ваш новогодний стол и повседневный ужин будут наполнены достойным и вкусным продуктом.

Источник: Роскачество

Читайте также:

2 щепотки в стакан: старые кухонные полотенца благоухают от свежести - запах словно в горах

Отпаиваю декабрист банановым настоем по простому рецепту: бутону прут не неделю, а целый год

Почему опытные водители все чаще выбирают белый цвет автомобиля: Инспектор ГИБДД все разложил по полочкам