На улице -50, а в теплице зеленый сад: история сибирской семьи, которая переняла технологию у китайцев
В Сибири, где минус тридцать – обычное дело, а минус пятьдесят – повод для шуток о "легком подмерзании", мысль о своей теплице кажется чем-то из области фантастики. Легче, наверное, вырастить ананас на подоконнике. Но семья Ивановых из Красноярска доказала, что это не просто возможно, а реально. Их история – не сказка о чуде, а результат точного расчета, упорного труда и, конечно, инженерной смекалки. Благодаря этому они уже несколько лет подряд собирают урожай свежей зелени, когда за окном бушует настоящая сибирская зима.
Подсмотрено в Китае: как родилась идея "термоса" для растенийВсе началось с любопытства. Ольга Иванова увидела в интернете китайские теплицы с двухслойным покрытием, где воздушная прослойка работала как термос, сохраняя тепло внутри. Принцип, что воздух – лучший утеплитель, показался ей логичным и подходящим для сурового сибирского климата. Так возникла идея: построить капитальную, максимально утепленную теплицу, примыкающую к уже отапливаемому гаражу, чтобы свести теплопотери к минимуму. В итоге получился поликарбонатный "домик" площадью 40 квадратных метров – настоящий оазис света и зелени посреди заснеженной сибирской равнины.
Как строилась теплица: фундамент, каркас и главный секрет утепленияСтроительство теплицы велось с учетом всех особенностей сибирской зимы. Каждый элемент конструкции был продуман таким образом, чтобы максимально эффективно противостоять холоду и выдерживать огромные снеговые нагрузки.
Даже самая хорошо утепленная теплица без эффективной системы отопления в сибирскую зиму превратится в ледяной дворец. Поэтому семья Ивановых разработала гибридную систему, сочетающую несколько источников тепла.
Водяное отопление: по периметру теплицы, под грядками, проложен контур из полипропиленовых труб, по которым циркулирует горячая вода. Нагревается вода в твердотопливном котле, работающем на дровах и угле. Это основной и наиболее экономичный способ отопления. Электрические конвекторы – страховка от морозов: на случай сильных морозов или перебоев с твердым топливом, в теплице установлены электрические конвекторы. Они автоматически включаются, если температура воздуха опускается ниже заданного уровня, обеспечивая бесперебойный обогрев. Фитолампы – солнце зимой: зимой в Сибири катастрофически не хватает солнечного света. Для нормального развития растений необходима досветка. Поэтому в теплице установлены фитолампы, излучающие свет в оптимальном для фотосинтеза спектре. Они создают эффект "искусственного солнца", продлевая световой день для растений. Что выращивают зимой: от огурцов до зелениКаков результат всех этих усилий? В теплице семьи Ивановых круглый год растут свежие овощи и зелень:
Зелень круглый год: салаты, укроп, петрушка, кинза – постоянные обитатели теплицы. Свежая зелень к столу – круглый год! Ранние овощи: вВ феврале начинают высаживать рассаду томатов, огурцов и перцев. А уже в мае собирают первый урожай. Экзотика: иногда экспериментируют с выращиванием экзотических растений, таких как базилик или розмарин. Цена вопроса: стоит ли игра свеч?Конечно, построить и содержать теплую теплицу в Сибири – недешевое удовольствие. Основные затраты приходятся на:
Строительство: материалы, работа, оборудование. Отопление: дрова, уголь, электроэнергия. Освещение: фитолампы, электроэнергия.Но, как говорит Ольга Иванова, "это не просто теплица, это инвестиция в здоровье и хорошее настроение". Возможность круглый год есть свежие овощи и зелень, выращенные своими руками, – это того стоит, пишет автор Дзен-канала "Сибирский сад".
Зимняя теплица – это реальноИстория семьи Ивановых показывает, что даже в самых суровых климатических условиях можно создать свой собственный оазис. Да, это требует усилий и финансовых вложений. Но результат – свежие овощи на столе круглый год – оправдывает все затраты. А вам хотелось бы иметь свою зимнюю теплицу? Поделитесь своими мыслями в комментариях!