10 граммов в противень — и духовка стала как новая: ни закаменелого нагара, ни многолетнего жира — классный совет

Чистка духовки — марафон с едкими испарениями и часами отскабливания нагара? Пора сойти с этой дистанции. Существуют методы, которые справляются с жиром и копотью не хуже магазинной химии, но при этом безопасны, дешевы и используют то, что уже есть на вашей кухне.

Представляем два мощных натуральных решения для разной степени загрязнения.

Способ 1: Лимонная кислота — ваш паровой удар по застарелому жиру

Этот метод идеален, когда на стенках духовки уже образовалась устойчивая корка нагара. Он работает по принципу профессионального отпаривателя.

Что вам понадобится:

Лимонная кислота (2 чайные ложки)

Горячая вода

Противень или глубокая жаропрочная форма

Губка

План действий:

Освободите духовку от решеток и противней.

В противень налейте горячую воду и растворите в ней лимонную кислоту.

Поставьте противень на самый низ духовки, закройте дверцу и нагрейте до 180-200°C.

Выключите нагрев и оставьте духовку закрытой на 30-40 минут. Не открывайте дверцу — это выпустит целебный пар!

Когда духовка остынет до комфортной температуры, достаньте противень. Вы удивитесь: размягченный жир и нагар легко снимутся обычной губкой.

Принцип работы: Горячий пар, насыщенный лимонной кислотой, проникает в самые мелкие поры загрязнений, расщепляя даже старый жир. Это экологично и не оставляет химического запаха.

Способ 2: Нашатырный спирт — ночная атака на сложные загрязнения

Для самых безнадежных, затвердевших случаев, когда пар не справляется, на помощь приходит «тяжелая артиллерия» — нашатырный спирт.

Что вам понадобится:

Нашатырный спирт

Небольшая емкость (например, пиала)

Респиратор, перчатки и хорошая вентиляция

План действий:

ОБЯЗАТЕЛЬНО наденьте перчатки и респиратор. Откройте окно для проветривания.

Поставьте в холодную духовку пиалу с 2-3 столовыми ложками нашатырного спирта. Рядом на решетке разместите съемные детали (решетки, противни).

Плотно закройте духовку и оставьте на ночь (или на 8-12 часов).

Утром откройте дверцу, дайте пару аммиака выветриться в течение 15-20 минут.

Тщательно промойте все внутренние поверхности и детали теплой водой с моющим средством, чтобы полностью смыть остатки нашатыря.

Принцип работы: Пары аммиака — мощная щелочь, которая вступает в реакцию с жиром, растворяя его без усилий с вашей стороны. Это пассивный, но очень эффективный метод.

Важные правила безопасности (особенно с нашатырем!)

Не пренебрегайте защитой! Респиратор и перчатки — обязательны.

Обеспечьте сквозняк. Чистка с нашатырным спиртом в непроветриваемом помещении опасна для здоровья.

Тщательно смывайте. После использования нашатыря несколько раз протрите духовку влажной тряпкой, чтобы исключить остатки средства и запах.

Вывод: Регулярная чистка этими методами не только избавит вас от необходимости отдраивать духовку, но и продлит срок ее службы. Выбирайте лимон для периодического ухода или нашатырь для генеральной уборки — и ваша духовка будет сиять чистотой без вреда для здоровья и кошелька, пишет krasnoyarskmedia.ru.

Читайте также:

Аномальное тепло и первый снег: погода в этих регионах готовит удивительный сюрприз

Картофель варите не в воде, а в этом — впитает всё блаженство: вот такую хитрость раскрыли шеф-повара

95% людей портят это слово, вставляя лишнюю букву: самое время разобраться, чтобы не краснеть