Проверила 8 банок магазинной сметаны: теперь покупаю только эти марки – натуральная по качеству и недорогая

Сметана занимает важное место в русской кухне и высоко ценится как взрослыми, так и детьми. Каждая хозяйка стремится выбрать только качественный продукт, избегая добавок, красителей и консервантов, чтобы сохранить нежный молочный вкус сметаны.

Автор популярного кулинарного блога "Кулинарный микс" провела собственное исследование, чтобы выяснить, какая сметана на полках магазинов действительно заслуживает доверия. В рамках тестирования было приобретено восемь образцов сметаны, в том числе шесть банок с жирностью 20%, а также две более экономичные марки "Моя цена" и "Просто" с жирностью 15%.

Состав и вкус — что важнее?

Результаты анализа показали, что самую натуральную сметану представила марка "ВкусВилл". На её этикетке указаны только сливки и закваска, без добавок — это свидетельствует о минимальной обработке и использовании только естественных ингредиентов. Автор блога также отметила, что сметана "Вкуснотеево" выделяется своим приятным цветом и вкусом, что делает её фаворитом среди протестированных образцов.

Лидеры по качеству: кто на первом месте?

Оценка таких параметров, как густота, цвет и количество отделяемой сыворотки, помогла определить лучших производителей. Первое место разделили сметаны "Брест-Литовск" и "Вкуснотеево", которые продемонстрировали превосходные результаты по всем критериям. Уважительное третье место заняли "Домик в деревне" и "ВкусВилл", подтвердившие своё высокое качество.

Как выбрать качественную сметану: советы эксперта

Чтобы не ошибиться в выборе сметаны, эксперты советуют внимательно изучать информацию на упаковке. Важно обращать внимание на состав — ищите указания на использование натуральных ингредиентов. Проверка на наличие сухого молока и других добавок поможет выбрать по-настоящему качественный и полезный продукт для вашей семьи.

Помимо чтения этикеток, обращайте внимание на внешний вид продукта. Хорошая сметана должна иметь однородную консистенцию и приятный, нежный цвет. Также стоит обратить внимание на срок годности — свежая сметана обычно обладает наилучшими вкусовыми качествами.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете выбрать сметану, которая украсит ваши блюда и порадует всей семье своим вкусом и качеством, пишет sibkray.ru.

Читайте также:

Беру по 5 пачек сразу — внутри 100% сливки: Росконтроль назвал лучшие марки сливочного масла

Эти сосиски не фарш из отходов: полный перечень недорогих "молочных" сосисок, одобренных экспертами Роскачества - беру по 2 упаковки

Одни кости и влажная "каша": эксперты Роскачества проверили замороженную рыбу — не стоит брать даже кошкам