Иркутская область бьет рекорды по ветеринарному контролю

В Иркутской области поставлен новый рекорд в сфере ветеринарного контроля и безопасности продуктов животного происхождения.

За первое полугодие 2025 года было выдано свыше миллиона ветеринарных сопроводительных документов, что свидетельствует о значительном усилении контроля за передвижением и реализацией продукции животноводства в регионе.

Ветеринарные свидетельства играют ключевую роль в обеспечении безопасности пищевой продукции. Эти документы обязательные для сопровождения, перевозки, хранения и реализации таких товаров, как мясо, рыба, молоко и яйца, служат гарантом их безопасности и соответствия установленным нормам. Они подтверждают, что продукция прошла все необходимые проверки и не представляет угрозы для здоровья потребителей.

Помимо выдачи сопроводительных документов, специалисты лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) СББЖ Иркутской области также активно занимаются контролем безопасности продукции на рынках региона. За отчетный период ими было проведено впечатляющее количество экспертиз – 36,1 тысячу. Это включает в себя 17,8 тысяч проверок молока, около 16 тысяч мяса, более тысячи овощей и фруктов, 625 рыбы, 462 яиц и 125 меда.

Руководитель службы ветеринарии Иркутской области Сергей Шевченко подчеркнул важность работы ветеринарных экспертов в обеспечении безопасности продуктов питания. "Ветеринарно-санитарная экспертиза является надежным барьером на пути распространения опасных заболеваний, общих для человека и животных. Благодаря ВСЭ на прилавки нашей области поступает только качественная и безопасная продукция, соответствующая всем ветеринарно-санитарным требованиям", - отметил он.

Информация Правительства Иркутской области.