Как научиться отвечать гостям на вопрос: что принести с собой
Негласный этикет гласит: в гости не ходят с пустыми руками
Скромный десерт или шоколадка – это проявление внимания и уважения к хозяевам. Однако, далеко не все придерживаются этого правила, будь то заблаговременный визит на ужин или внезапное появление на пороге. Такие гости не только не приносят угощения, но и с удовольствием опустошают запасы, а иногда и прихватывают что-то с собой.
Но справедливо ли, что хозяйка должна оплачивать угощение для всех гостей из своего бюджета? Одно дело, когда приезжают долгожданные друзья или родственники, которые и помогут по хозяйству, и принесут что-то к столу. Но как быть, если нагрянули незваные гости, готовые съесть все, что есть в доме? Угощать их деликатесами, а потом довольствоваться скромной едой?
Пришло время научиться говорить "нет" или, по крайней мере, не бояться просить гостей принести что-то с собой. Это может казаться неловким, но это необходимо. Как же вежливо ответить на вопрос: "Что принести?" Вот несколько полезных советов.
Освободитесь от чувства вины и научитесь говорить "нет"
В советское время была распространена традиция принимать всех гостей, угощать их, предоставлять ночлег. Многие помнят, как родственники жили неделями, питаясь за чужой счет. На вопрос "Что принести?", люди старшего поколения часто отвечали: "Не нужно ничего, у нас все есть, приезжайте!".
Сегодняшнее поколение придерживается других взглядов. Многие не любят гостей даже на короткий срок, не говоря уже о больших застольях. Предпочтительнее встречаться в кафе, чтобы избежать хлопот с готовкой.
Современные люди не стесняются говорить:
"У меня нет времени". "Я занят". "Не хочу тратить полдня на кухне". "У нас другие планы".Людям старшего поколения тоже стоит научиться говорить то же самое: "У меня нет времени", "Я устала, чтобы готовить", "У меня другие планы", "Я плохо себя чувствую, лучше не приезжайте". Невозможно угодить всем.
Подумайте: часто ли эти люди приглашают вас к себе? Накрывают ли для вас стол? Или вы всегда щедры в ущерб себе? Не пора ли прекратить это, если у вас нет ни сил, ни денег, ни желания принимать гостей?
Как тактично ответить на вопрос: "Что принести?"
Отвечайте откровенно. Просите принести то, чего вам не хватает. Говорите прямо: "Я не ждала гостей, у меня нет хлеба и сахара. Если хотите поужинать, купите еще курицу, я ее приготовлю".
Первый раз это может быть трудно. Но попробуйте намекнуть на хлеб и сахар, попросите их прихватить. Это небольшая сумма, которая никого не разорит. Со временем это станет проще.
Предложите гостю подождать, пока вы проверите, есть ли у вас что-то к чаю или что-то покрепче. Затем попросите его купить то, что вам нужно. Вы не лжете, поскольку у вас действительно этого нет. И если люди нормальные, они заедут и купят необходимое.
Чаще всего этот вопрос задают те, кто не против что-то купить, но не знают, что именно. Дайте им подсказку! У вас же не магазин на кухне. Нет ничего плохого в том, чтобы обратиться к друзьям с просьбой. Это отпугнет незваных гостей.
Самый простой ответ – сказать: "Принесите то, что вам нравится". Если вам не хочется готовить, и вы уверены в кулинарных способностях гостей, скажите: "Приготовь что-нибудь вкусное, но скажи мне, что именно, чтобы я не приготовила то же самое".
Как поступаю я
Если мне звонят неожиданные гости, я быстро проверяю шкафы, холодильник и морозилку. И, в зависимости от ситуации, прошу что-то принести. Мне легче – мы живем за городом, а городским жителям легче заехать в магазин. Они понимают, что для нас это проблема.
Если нужна дорогая вещь – я говорю, что верну деньги. Если же на выходных мне ничего не нужно, и люди все равно настаивают, я могу попросить их купить сок или фрукты для детей.
Если приезжают друзья, я знаю, что Мария печет отличный пирог, а Елена делает прекрасные голубцы. Поэтому я прошу их принести именно это. Я просто говорю: "С вас ваше фирменное блюдо!" И никто не возражает.
Я считаю, что на хозяйке – горячее блюдо и то, что не нужно готовить: нарезки, соленья. А те, кто не готовит, приносят фрукты, десерты, напитки. У нас дома алкоголя нет, так что его приносят гости. И никто не обижается. Когда мы с мужем идем в гости, мы можем привезти рыбу или замариновать мясо для шашлыка. Мы знаем предпочтения наших друзей и родственников. Самое главное – не бояться выражать свои желания, и тогда гостеприимство будет в радость!
Читайте также:
Дороги назад уже не будет: Тамара Глоба назвала единственный знак, для которого с 1 августа начнется новая жизнь Российские туристы рассказали, почему выбирают "Доширак" в Абхазии Забудьте про "Каскад" и "Пикси": вот какую стрижку стоит выбрать женщинам старше 50 лет в августе