Положите соль в холодильник и навсегда избавитесь от большой проблемы

Искореняем неприятный запах в холодильнике: руководство к свежести

Неприятный запах в холодильнике может отравить удовольствие от еды и вызвать опасения по поводу ее свежести. Зачастую виной тому испорченные продукты, забытые в дальних уголках.

Начните с ревизии: безжалостно избавьтесь от всего, что просрочено или вызывает подозрения. Однако, если запах остается, потребуется более серьезная уборка.

Первый шаг – генеральная уборка. Обесточьте холодильник, извлеките из него все продукты, а также съемные элементы – полки, ящики и лотки. Приготовьте чистящий раствор: смешайте в пульверизаторе пол-литра теплой воды с половиной чайной ложки пищевой соды. Этот раствор безопасно расщепляет жир, удаляет грязь и нейтрализует нежелательные запахи. Затем тщательно обработайте содовым раствором все внутренние поверхности холодильника, включая стенки, потолок и дно. В случае сильных загрязнений или запахов оставьте раствор на 10-15 минут.

После этого протрите все поверхности мягкой губкой или тряпкой. Для удаления стойких пятен можно нанести небольшое количество соды непосредственно на них. Затем протрите внутренности чистой влажной тканью и тщательно высушите – влага способствует развитию запахов. Полки и ящики вымойте отдельно в раковине с использованием содового раствора, при необходимости добавьте немного моющего средства для посуды. Не забудьте тщательно ополоснуть и высушить все элементы.

Особое внимание уделите уходу за уплотнителем двери – протрите его содовым раствором, а затем влажной тканью, так как там часто скапливается грязь. Также стоит проверить и прочистить дренажное отверстие (обычно располагается на задней стенке) с помощью ватной палочки, смоченной в содовом растворе.

Второй важный шаг – правильная организация хранения продуктов. Откажитесь от использования герметичных полиэтиленовых пакетов для овощей и фруктов, отдав предпочтение бумажным пакетам (завернув края по высоте ящика) или специальным контейнерам с отверстиями, которые обеспечивают циркуляцию воздуха и предотвращают гниение. Рекомендуется также застелить дно ящиков слоем бумажных полотенец, которые будут впитывать излишнюю влагу и сок, и регулярно менять их. Для поддержания чистоты полок можно застелить их пищевой пленкой и периодически обновлять ее.

Третий секрет свежести – обычная поваренная соль. После генеральной уборки и наладки системы хранения продуктов, соль станет вашим главным союзником. Насыпьте слой поваренной соли толщиной 1-2 см в небольшую открытую емкость (например, чашку или пиалу) и поместите ее на одну из полок холодильника, желательно в центральной части. Соль поглощает молекулы веществ, вызывающих неприятные запахи, действуя как естественный нейтрализатор, а также впитывает избыточную влагу, препятствуя развитию бактерий и плесени. Меняйте соль в емкости каждые 1-2 месяца, или по мере того, как она станет влажной и комковатой.

Не забудьте проверить герметичность дверцы холодильника. Если теплый воздух проникает внутрь, это заставляет холодильник работать интенсивнее и может приводить к образованию конденсата и запаха. Для проверки вставьте лист бумаги между дверцей и корпусом холодильника и закройте дверь. Если лист легко вытаскивается, уплотнитель не обеспечивает герметичность. В этом случае можно аккуратно прогреть резиновый уплотнитель феном (теплым воздухом) по периметру, чтобы восстановить его эластичность и улучшить прилегание.

Придерживаясь этим простым советам, вы сможете не только избавиться от неприятных запахов в холодильнике, но и поддерживать оптимальный уровень влажности, продлить свежесть продуктов и предотвратить появление новых ароматов, наслаждаясь чистотой и свежестью.

Читайте также:

Самый недооценённый курорт Крыма: нет толп народа и пробок, а еда и жилье в несколько раз дешевле Натоптыши и сухие пятки исчезнут за 2 действия - вот что необходимо сделать в июле Сухо, тепло и без гнили: что важно знать о правильных полах в бане Вот почему японки никогда не убираются, а дома все равно чисто: три простых правила Китайские хозяйки протирают пыль только так: влажная тряпка даже не понадобится