Бывшие сотрудники "Магнита" и "Пятерочки" рассказали, почему нельзя никогда покупать развесные конфеты

Яркие горы разноцветных конфет, мармелада и шоколадок, выставленные на развес, всегда привлекают любителей сладкого в магазинах. Возможность купить немного любимого лакомства или сделать свою уникальную смесь кажется очень удобной

Однако, как рассказывают бывшие работники крупных сетей, таких как "Магнит" и "Пятерочка", за этой привлекательной картинкой скрываются не самые приятные факты, превращающие такую покупку в опасную игру со здоровьем.

1. Открытый доступ – открытые двери для микробов:

Самое ужасное, по словам бывших продавцов, – это то, что конфеты никак не защищены от множества неконтролируемых контактов. Вот что обычно происходит у витрины:

Дегустация без правил: Некоторые покупатели прямо у лотка разворачивают конфету, чтобы понюхать, посмотреть или даже лизнуть, чтобы убедиться в "свежести". Потом фантик либо бросают обратно, либо оставляют рядом. Детские исследования: Дети берут конфеты грязными руками или даже облизывают их. А родители часто не оплачивают "пробник", а просто кладут его обратно. Тщательный отбор: Взрослые долго перебирают конфеты в поисках самых крупных или определенной формы, перенося на них все микробы с рук – от бактерий из общественного транспорта до следов денег и продуктов из других отделов.

"Получается, что вы покупаете продукт, который побывал в руках (а иногда и во рту) множества незнакомых людей. Фантик не защищает от микробов, которые легко проникают через мелкие повреждения на конфетах", – говорит бывшая кассирша из "Пятерочки".

2. Свежесть – это только видимость:

Не стоит думать, что развесные конфеты всегда свежие. Вот как магазины поступают с конфетами, у которых скоро закончится срок годности:

Смешивание: Старые конфеты смешивают с новыми. В куче ярких сладостей сложно заметить "старичков". Бесконечный круговорот: Остатки из полупустых контейнеров не списывают, а просто досыпают сверху новые конфеты, чтобы создать видимость полного лотка. Залежавшийся товар: Конфеты, которые остались на дне или которые никто не покупает, могут лежать там неделями, становясь заветренными, засахаренными или с неприятным запахом.

"У магазина есть план по продажам, поэтому никто не будет ждать, пока конфеты испортятся. Их просто смешают со свежими. На ценнике укажут дату последней поставки, но внутри будет смесь конфет разного возраста", – объясняет бывший заведующий кондитерским отделом в "Магните".

3. Санитарные правила – только на бумаге:

Строгие правила уборки и гигиены часто не соблюдаются:

Уборка по мере возможности: По правилам, лотки нужно регулярно мыть, а конфеты с поврежденными фантиками убирать. Но из-за нехватки времени и персонала это часто не делается. Конфеты впитывают все запахи: Развесные конфеты стоят в торговом зале и впитывают пыль, микробы и запахи – от рыбного отдела до бытовой химии.

4. Чем рискует покупатель:

Все эти факторы могут привести к неприятным последствиям:

Проблемы с пищеварением: Бактерии и вирусы (ротавирус, норовирус, стафилококк), которые попали на конфеты, могут вызвать отравление, особенно у детей и пожилых людей. Аллергия: На конфетах могут оказаться следы сильных аллергенов (арахис, клубника, цитрусы), которые вызовут неожиданную реакцию у аллергика. Плохое качество: Долгое хранение в плохих условиях портит вкус конфет и приводит к образованию вредных веществ.

5. Кто отвечает за качество?

Бывшие сотрудники говорят, что сложно доказать вину магазина, если отравился конфетами на развес. Трудно установить связь между конкретной конфетой и отравлением, поэтому магазин не несет ответственности.

6. Обманчивая выгода:

Кажущаяся дешевизна развесных конфет может быть обманчивой. Учитывая, что старые конфеты смешивают с новыми, а качество залежавшегося товара низкое, реальная стоимость хороших конфет может быть выше, чем у тех, что продаются в упаковке.

Как себя обезопасить:

Вот что советуют бывшие работники магазинов:

Покупайте конфеты в заводской упаковке (в пачках, батончиках). Это гарантия, что с конфетами никто не контактировал и что срок годности соблюден. Если все же покупаете развесные конфеты: Выбирайте конфеты с плотной и целой оболочкой: драже в глазури, твердые карамельки в фантике, ирис в упаковке. Не покупайте мармелад, зефир и другие мягкие конфеты без упаковки, так как они впитывают все. Попросите продавца взять конфеты из закрытой коробки, а не из общего лотка. Дома пересыпьте конфеты в чистый контейнер и выбросьте магазинный пакет. Мойте руки перед едой. Лучше не хранить такие конфеты долго. Если набираете конфеты сами, используйте лопатку и старайтесь не трогать их руками.

Покупка развесных конфет – это всегда риск. Ни один сотрудник магазина не может гарантировать их безопасность и свежесть. "То, что мы видели на работе, навсегда отбило у нас желание покупать конфеты на развес. Упаковка – это не просто так, а необходимое условие для безопасности", – говорит бывший работник магазина. Выбор за вами, но помните, что ваше здоровье важнее, чем минутное удовольствие или мнимая экономия. Иногда безопасность – это самая лучшая покупка, пишет prochepetsk.ru.

Читайте также:

Дороги назад уже не будет: Тамара Глоба назвала единственный знак, для которого с 3 июля начнется новая жизнь Как за 20 секунд достать из жареной рыбы все косточки: эксперт рассказал о простом способе За этими мини-конфетками хожу только в "Пятерочку": очень шоколадные, очень милые и очень вкусные - плачу не больше 100 рублей Не масло и не перекись: протираем ватным диском подмышки — о запахе пота больше не вспоминаем никогда Кладу кухонные полотенца и прихватки на ночь в это - уже утром ни одного пятнышка: даже старый жир исчезает