Что посадить в июне: 6 культур, которые спасут пустующие грядки

Не стоит переживать, если после заморозков или неудачной посадки часть грядок оказалась пустой
Июнь – отличный шанс исправить ситуацию и собрать хороший урожай. Вместо того чтобы оставлять землю без дела, посадите культуры, которые успеют вырасти и порадовать вас до наступления осени. Вот несколько вариантов, которые можно посадить в июне.
1. Корн-салат (Валерианелла огородная): Изысканный вкус и простой уход.
Корн-салат – это растение с нежными, глянцевыми листочками, имеющими пикантный, сладковато-ореховый вкус. Он не требует особого ухода, формирует компактные розетки и может выращиваться до конца лета. Корн-салат устойчив к небольшим заморозкам, поэтому его можно высевать повторно несколько раз за сезон.
Посев: На глубину 1–1,5 см, с расстоянием между рядами 20 см и между растениями в ряду 10–15 см. Регулярный полив обеспечит быстрый рост и сочные листья.
2. Листовая горчица (Сарептская): Польза для стола и огорода.
Листовая горчица – это многофункциональное растение. Она не только придаст пикантности вашим блюдам, но и улучшит состояние почвы. Ее часто используют как сидерат: скошенную ботву можно перекопать, чтобы обогатить почву полезными веществами. Листовая горчица быстро растет и может быть готова к употреблению уже через 3-4 недели после посева.
Посев: На глубину 1 см, с расстоянием между рядами 10–15 см и между растениями в ряду 6–8 см. Листовая горчица предпочитает солнечное место и регулярный полив.
3. Горный красный салат (Кельтук): Оригинальный и полезный.
Эта разновидность стеблевого салата пока не так часто встречается на дачных участках, но становится все более популярной. Его сочные, хрустящие стебли напоминают по вкусу огурец. Кельтук богат витамином C и отлично подходит для приготовления летних салатов. Его можно употреблять в свежем виде или добавлять в тушеные блюда.
Посев: Высевают непосредственно в грунт на глубину 1-2 см. Растение предпочитает хорошо дренированные почвы и регулярный полив. Расстояние между растениями должно быть около 20 см.
4. Капуста брокколи: Успеет порадовать урожаем.
Брокколи – культура, отличающаяся быстрым созреванием (около 80 дней). Если посеять ее в июне, вы успеете собрать полноценный урожай к концу августа. Брокколи хорошо растет в открытом грунте и предпочитает солнечное место.
Посев: На глубину 1,5 см, с расстоянием между рядами 50 см и между растениями в ряду 30–35 см. Брокколи требует регулярного полива и подкормок, особенно в период формирования головок.
5. Пекинская капуста: Созреет до осенних холодов.
Пекинская капуста хорошо развивается в летний период, но для ее выращивания рекомендуется использовать рассадный метод. Семена высевают в конце июня, а рассаду высаживают в открытый грунт в начале июля. Урожай будет готов примерно через 70 дней. Пекинская капуста отличается нежными листьями, которые идеально подходят для салатов и других блюд.
Посадка: С расстоянием между растениями и рядами 40 см. Пекинская капуста предпочитает плодородные почвы и регулярный полив.
6. Монарда трубчатая: Красота и аромат для вашего сада.
Это растение не только украсит ваш участок своими сиреневыми цветами, привлекающими пчел и бабочек, но и станет прекрасным дополнением к домашнему чаю. Засушенные соцветия монарды можно использовать для приготовления ароматного напитка в зимнее время. Монарда также обладает лечебными свойствами и используется в народной медицине.
Посев: На глубину 0,5 см, с расстоянием между растениями 25–30 см. Сеять можно прямо в грунт с июня по июль. Монарда предпочитает солнечное место и умеренный полив.
Не стоит расстраиваться из-за пустующих грядок! В июне можно посеять множество полезных овощей и зелени, которые успеют созреть до осени. Некоторые из них не только порадуют вас урожаем, но и улучшат структуру почвы, а декоративные растения украсят ваш участок до самых заморозков. Попробуйте посадить эти культуры, и ваш огород будет радовать вас до самой осени, пишет boda.su.
Читайте также:
Пятна и вонь с ковра вылетают как пробка: спасают 3 вещи с кухни, дел на 30 минут Их выбрали Боги: Тамара Глоба предрекла дичайшую волну успеха трем знакам с 21 июня Сорняки ничем не обливаю — 1 секунда и их нет: жаль, что раньше не знала о "топовых" помощниках Сочный и свежий салат с пекинкой: настолько вкусный, что его хочется готовить дважды в день Чесноку в конце июня – обязательно: 1,5 столовые ложки на 10 литров "решают судьбу" будущего урожая – чеснок размером с кулак