Истинные сладкоежки кладут апельсин в морозилку – достают изысканный десерт: звезду Мишлена за такое

Люди старшего поколения помнят, как сохранить дары лета на долгое время: замораживать ягоды и фрукты
Это отличный способ сохранить витамины и полезные свойства на долгое время. Но не все знают, что в морозильную камеру можно класть не только привычные малину или вишню, но даже апельсины!
Обычно мы едим эти цитрусовые свежими, но попробуйте положить апельсины в морозилку на несколько часов. После заморозки фрукт становится более сладким, а его кожура теряет часть своей горечи. Многие кулинары и блогеры делятся этим приемом, утверждая, что это действительно интересно.
Замороженные апельсины – прекрасная основа для прохладительных напитков: соков, домашних лимонадов и ароматного чая. Просто добавьте кусочек замороженного апельсина с цедрой, листик мяты и лед – и у вас готов простой, натуральный и полезный напиток. Это хорошая альтернатива магазинным лимонадам, содержащим много сахара и искусственных добавок.
Важно отметить, что замораживание меняет структуру сока во фруктах, потенциально увеличивая концентрацию определенных питательных веществ. Таким образом, замороженные апельсины могут быть даже более полезными, чем свежие, особенно в зимний период, когда доступ к свежим фруктам ограничен. Замороженные апельсины также удобно использовать для приготовления смузи, десертов и выпечки, пишет news102.ru.
Читайте также:
Птица Удачи сядет на макушку: Василиса Володина назвала знак, у которого с 16 июня начнется новая жизнь "Страдать будем все": синоптик Роман Вильфанд назвал точную дату, когда адская жара придет в Россию Этот курорт называют русской Италией: чистейшие пляжи и голубая вода за копейки Втулки от туалетной бумаги берегу как зеницу ока: вот как их применяю — очень полезная вещь для решения многих задач Эти породы собак слушаются с полуслова — идеальны для начинающих владельцев