Смешиваю 3 продукта — и вкуснейшее мороженое готово за 2 минуты: дети лопают без остановки
Желаете поразить своих близких и друзей домашним мороженым, которое затмит любое магазинное?
Тогда этот рецепт от авторов телеграм-канала "Современная Хозяйка" (18 ) станет вашим главным секретом! Приготовьтесь к кулинарному чуду, ведь для сотворения этого лакомства вам потребуется всего три простых компонента, а результат превзойдет самые смелые ожидания.
Первым делом создадим шоколадную "скорлупу". Растопите плитку вашего любимого темного шоколада на водяной бане, в микроволновке или на плите, постоянно помешивая, чтобы избежать подгорания. Важно добиться полной однородности и жидкого состояния шоколада. Пока шоколад еще теплый, быстро и бережно распределите его по внутренним стенкам бумажных стаканчиков, формируя тонкий, но крепкий слой. Он послужит основой для вашего будущего мороженого, наделив его насыщенным шоколадным вкусом и привлекательным видом.
Второй этап – приготовление воздушной сливочной начинки. В глубокой емкости соедините 250 мл жирных сливок (с содержанием жира не менее 33%) и одну банку сгущенного молока. Взбейте эти два ингредиента вместе, используя миксер или блендер, до образования пышной и легкой пены. Важно не перестараться, чтобы масса не расслоилась. Готовая смесь должна быть нежной, воздушной и хорошо держать форму.
Третий и завершающий этап – сборка и заморозка. Осторожно разложите полученную сливочную массу по стаканчикам, покрытым шоколадом. Распределяйте ее равномерно, чтобы мороженое получилось красивым и аппетитным. В центр каждой заготовки вставьте деревянную палочку, которая будет служить держателем для вашего мороженого. Теперь поместите стаканчики в морозильную камеру на сутки, чтобы мороженое полностью застыло и достигло идеальной текстуры.
Через 24 часа достаньте мороженое из морозилки, аккуратно извлеките его из стаканчиков и подавайте к столу. Наслаждайтесь восхитительным сочетанием нежной сливочной начинки и хрустящей шоколадной оболочки. Это домашнее мороженое обязательно покорит сердца ваших родных и станет вашим фаворитом среди десертов, пишет nakhodka.media.
Читайте также:
"Дешевле отдыха в Сочи, а как здесь любят русских": туроператоры массово предлагают новый курорт — летим всей семьей в июне Втулки от туалетной бумаги берегу как зеницу ока: вот как их применяю — очень полезная вещь для решения многих задач Ни 30, ни 40: вот при какой температуре нужно стирать полотенца
