Охапка кирпичей — и печь-мангал 2 в 1 готова: даже женщина «слепит» по-быстрому — отличное решение для дачи
Создать простую, но функциональную дровяную печь-мангал своими руками под силу каждому, если под рукой есть необходимые материалы
Такая конструкция станет незаменимым помощником на даче или в саду, позволяя готовить любимые блюда: варить в кастрюлях, жарить на сковороде, гриле или решетке.
Для работы потребуются:
Начнем с возведения стен. Кирпичи укладываем на ребро, формируя прямоугольник размером 4×2, оставляя небольшие зазоры для раствора. Готовим смесь: соединяем песок и цемент в пропорции 3:1, добавляем воду до нужной консистенции. Заполняем раствором зазоры между кирпичами и выкладываем второй ряд кладки.
На третьем ряду формируем квадратную конструкцию размером 2×2 кирпича на одном из торцов. В качестве временной перемычки используем деревянную дощечку: кладем ее поверх нижних кирпичей и продолжаем кладку так, чтобы с одной стороны осталось отверстие шириной в ¾ кирпича. Выкладываем еще два ряда. После того как раствор застынет, аккуратно убираем деревянную перемычку. Стены печи готовы!
Теперь формируем дно. Укладываем его кирпичами, а в части с высокими стенками добавляем еще один ряд, создавая ступеньку. Это позволит удобнее размещать посуду.
Готовим глиняный раствор. Смешиваем глину и песок в пропорции 3:1, постепенно добавляя воду, чтобы получить пластичную массу. Этим раствором покрываем дно печи, тщательно утрамбовывая его кувалдой. Также обрабатываем внутренние стенки высокой части печи, нанося слой толщиной 7–8 см.
В высокой части выкладываем отверстие для топки, используя глиняный раствор. Над этим отверстием закрепляем круглую подставку для кастрюль или сковородок.
Совет: чтобы глиняное покрытие стало гладким, во время работы смачивайте его водой и разглаживайте.
Вот и все! Перед вами — готовая дровяная печь, открытая часть которой служит мангалом, а закрытая позволяет готовить на открытом огне, словно на плите. Автор канала «Креативный проект» делится своим опытом, показывая, как простые материалы могут превратиться в надежного помощника для загородного отдыха, пишет портал hibiny.ru.
Читайте также:
Эти советские книги сейчас стоят до 5 миллионов рублей - загляните на свои книжные полки Почему нельзя надевать черные носки в самолет: ответ профессионального бортпроводника Заменила петунию на цветок-фейерверк: один раз бросила семена в землю — каждый май клумба встречает яркими красками