Известная диета может спасти женщин от деменции

Популярная диета оказалась полезной для ментального здоровья. Ученые выяснили, что питание влияет на развитие деменции.Согласно новому исследованию, опубликованному в журнале Nutrition Neuroscience, средиземноморская диета может защитить женщин от когнитивных нарушений. Исследователи из Университета китайской медицины Ганьсу выяснили, что диета, богатая овощами, фруктами, орехами, бобовыми, цельнозерновыми и оливковым маслом, значительно снижает риск развития деменции у женщин старше 65 лет. В исследовании, которое проводилось в течение трех лет, приняли участие более двух тысяч человек старше 60 лет. Ученые наблюдали за влиянием диеты на участников в провинции Ганьсу с января 2019 по март 2022 года. Средиземноморская диета богата антиоксидантами и полезными растительными веществами, которые защищают организм и мозг от стресса и таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера.