Цены на шоколад в России сильно вырастут в ближайшее время

Шоколад в России в ближайшее время подорожает примерно на 30 %. Причина в рекордном росте цен на какао-бобы.«Об этом говорится в письме, которое показал нам крупнейший поставщик плодов шоколадного дерева с плантаций Западной Африки, Южной Америки и производства в Европе. Согласно нему, переработка бобов в ЕС за четвертый квартал упала на 2,5 %. В США этот показатель чуть выше – 3 %, а в Азии – 5 %», – пишет Mash. Уровень переработки какао-бобов упал в целом на 0,3 %. Все дело в глобальном неурожае: он составил 36 %, поэтому цены на продукцию резко взлетели. Также на стоимость повлияла ситуация на международном продовольственном рынке. При этом молочный шоколад с небольшим содержанием какао-масла сначала подорожает только на 20 %. Эту информацию подтвердили в кондитерском холдинге «Объединенные кондитеры», куда входят «Красный Октябрь», «Бабаевский» и другие.