Диетолог рассказал, какую окрошку можно есть худеющим

Сочетание кваса и картофеля стимулирует повышенный аппетит, и такую окрошку не рекомендуется есть людям, которые хотят сбросить лишний вес. Об этом предупредила диетолог Марина Хоркавая.

«Если мы берем картофель, огурцы, редис, яйца, мясные изделия, зелень и квас, то на 100 грамм получится 60 ккал», – отметил врач.
Диетолог Хоркавая сообщила, что квас – это полезный продукт, который настраивает обмен веществ, нормализует работу сердца, а также предупреждает развитие гнойников благодаря дрожжам. При этом квас, если он сочетается с картофелем, может повысить аппетит, тем самым навредив диете.

Вместо кваса врач советует заправлять окрошку кефиром. По ее словам, он богат кальцием и витаминами группы B, которые важны для здорового метаболизма, сообщает газета «Известия».