Диетолог Соломатина перечислила необходимые продукты для восполнения дефицита витаминов

Весной организм человека часто сталкивается с авитаминозом. Какие продукты помогут восполнить дефицит витаминов, рассказала диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

Первым делом она порекомендовала обратить внимание на овощи, фрукты и ягоды. По словам Соломатиной, они богаты необходимыми организму витамином С, клетчаткой, биофлавоноидами и антиоксидантами. Диетолог также посоветовала приобретать замороженные продукты, пока на прилавках не появились сезонные фрукты и ягоды, передает радио Sputnik.

«Необходимую дозу витамина С можно получить, например, из порции квашеной капусты, горстки замороженной черной смородины, половинки болгарского перца, добрать цитрусами, которых сейчас много», — добавила Соломатина.
Также ранее диетолог посоветовала пить теплую воду людям, стремящимся похудеть. Как объяснила Соломатина, таким образом можно создать чувство насыщения организма.