Диетолог Рыль сообщила о пользе цикория в улучшении состояния кишечника

Цикорий является отличной альтернативой кофе. Какую пользу принесет регулярное его употребление, рассказала врач-диетолог Ирина Рыль.

По словам специалиста, напиток способен улучшить состояние кишечника и нормализовать его работу. Кроме того, он содержит большое количество витаминов разных групп (А, Е, В1, В2, В3, С, РР). Богат цикорий также калием и магнием, передает РИА Новости.

«В его составе есть большое количество инулина, который очень полезен для кишечной микрофлоры. Регулярное употребление напитка может помочь снизить сахар в крови и улучшить обмен веществ. Листья и стебли этого растения можно использовать и в салатах», — объяснила Рыль.

Однако, предупредила диетолог, стоит приостановить употребление цикория, если вместе с этим проводится лечение антибиотиками, так как напиток может снизить их эффективности. Отказаться необходимо от него и людям с заболеванием вен, заключила Рыль.