Диетологи назвали самую полезную кашу для завтрака

Регулярное употребление гречневой каши на завтрак поможет человеку существенно укрепить здоровье, заявили диетологи.

Все больше людей предпочитают начинать свой день с употребления каши. Сегодня в мире существует огромное количество круп для приготовления этого вкусного завтрака. Однако именно гречка отличается целым рядом полезных свойств.

Известно, что гречневая шелуха может помочь снизить риск развития рака. Кроме того, в этой каше содержится больше количество клетчатки, которая снижает шансы развития серьезных проблем с ЖКТ.

Эксперты по питанию утверждают, что пищевые волокна, содержащиеся в этой каше, значительно снижают уровень сахара в крови. По их словам, такой эффект достигается за пару часов. Еще одним не менее полезным свойством этого вкусного продукта является то, что он способен уменьшать количество «плохого» холестерина. В гречке также содержится вещество под названием «рутин», которое снижает вероятность появления проблем с сердцем и сосудами.

Распространенная и доступная в России каша способна снижать уровень сахара в крови у диабетиков, выяснили врачи. Несмотря на то, что гречка и овсянка являются наиболее распространенными и популярными, именно пшено превосходит их по полезности.

Диетологи также составили несколько рекомендаций, которые помогут людям сделать себе вкусный, а главное — полезный завтрак. Приготовить его можно при помощи йогурта, фруктов, каши или тостов с различными полезными начинками, пишет «Ридус».