Россиян предупредили об опасности молока в майские праздники

В Роспотребнадзоре призвали россиян употреблять молочные продукты с большой осторожностью в период майских праздников. В продуктах может содержаться источник клещевого энцефалита, рассказала Ирина Чхинджерия.

«Лидером здесь является козье молоко, а также сыр из него. Опасным может быть и коровье молоко», – передает специалист.
По словам Ирины Чхинджерии, человек может заразиться, если будет употреблять в пищу молочные продукты инфицированного животного, передает «Доктор Питер». Сохраняется энцефалит именно в сырых молочных продуктах.

Эксперт заверила, что молоко следует кипятить перед употреблением. Это позволит убить не только гипотетический вирус энцефалита, но и другие инфекции, сообщает телеканал 360.