Названы поднимающие настроение продукты
Диетолог Тамила Арсеньева рассказала, какие продукты стимулируют выработку гормонов счастья: серотонина, дофамина и эндорфинов. Соответствующий пост она разместила у себя в Instagram. Специалист отмечает, что бразильский орех является лидером по содержанию селена, который требуется для гормонального баланса. По ее словам, необходимо съедать три ореха в день, чтобы избежать апатии, нервозности и депрессии. Арсеньева говорит, что устрицы богаты на цинк, влияющего на метаболизм и работу мозга. Данный продукт также активизирует синтез тирозина — аминокислоты, которая снимает нервное напряжение. Диетолог подчеркивает, что бананы содержат множество полезных элементов, включая аминокислоту триптофан, а также пищевые волокна и полезные углеводы. «Последний питательный элемент способствует усвоению триптофана, а содержащийся в банане витамин В6 преобразует это вещество в серотонин», — пишет Тамила Арсеньева. По ее словам, чечевица содержит фолиеву кислоту и железо, также способствующих выработке серотонина. Тамила Арсеньева рекомендует есть темный шоколад. Чем выше содержание какао в продукте, тем лучше. Она отмечает, что ежедневное употребление 40 граммов темного шоколада в течение 14 дней заметно снизит уровень гормона стресса.