В России разработали новые СанПиН по детскому питанию

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) разработала новый проект «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей», сообщили в пресс-службе ведомства.

Отмечается, что проект разработан в рамках реализации нацпроекта «Демография» и в соответствии с планом мероприятий в рамках Десятилетия детства.

Так, в документе учтены национальные и территориальные особенности питания. Проект определяет обязательное включение в рацион продуктов, которые обогащены бифидобактериями, витаминами и микроэлементами.

Также предусматривается использование йодированной соли, минимизация рекомендуемой суточной нормы выдачи детям сахара, соли и кондитерских изделий. Кроме того, в документе предусмотрена разработка отдельного меню для детей с хроническими заболеваниями и доппитания для них.