В Иркутской области в туше отстреленного медведя обнаружили личинки
Проверка охотничьей добычи в Усть-Илимске обернулась тревожной находкой. Сотрудники станции по борьбе с болезнями животных обнаружили в пробах трихинеллез. Виновники недуга — микроскопические личинки круглого червя, обосновавшиеся в мышечной ткани зверя. Информацию об этом сообщает “Твой Иркутск” со ссылкой на Ассоциацию ветеринарии области.
Опасную тушу не стали оставлять даже на время. Ее отправили в огонь, чтобы исключить малейшую угрозу заражения. С начала летнего сезона охотники Усть-Илимска добыли 79 медведей, и каждая такая туша обязана пройти лабораторный контроль.
Заведующая ветучреждением Марина Каримова пояснила: наплыв образцов в лабораторию ветеринарно-санитарной экспертизы сейчас огромный. Причина — отстрел хищников для сдерживания их численности. За один только сентябрь через руки специалистов прошло 35 туш. В мышцах одной из них и нашли возбудителя.
Для косолапых трихинеллез — привычное дело. Зверь может годами носить в себе паразита и при этом выглядеть абсолютно здоровым. Совсем иначе обстоят дела у людей. Съеденное зараженное мясо запускает цепочку разрушительных процессов: страдают мускулы и внутренние органы, начинаются аллергические сбои. Порой хватает крошечного куска, чтобы человек стал инвалидом или погиб.
Убить личинку непросто. Привычные способы готовки ей нипочем. Спасает лишь долгое вываривание либо основательная заморозка на продолжительный срок.
Ветеринары не устают повторять: дичь нельзя есть без предварительной проверки. Трихинеллоскопию делают исключительно в лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы. Случай в Усть-Илимске — наглядный урок для тех, кто пренебрегает этим правилом.
Ранее мы писали, что в Иркутской области студент техникума угрожал преподавателю и попытался скрыться.