Не спред и не подделка: какие марки сливочного масла прошли проверку Роскачества — лучшие варианты

Лучшие марки сливочного масла 82,5% по проверке Роскачества

Настоящее сливочное масло должно быть изготовлено из молочного жира. Если часть его заменена растительными жирами, такой продукт уже нельзя считать качественным сливочным маслом.

Поэтому при выборе одной надписи «82,5%» на пачке мало. Роскачество проверяет состав в лаборатории, оценивает жирность, безопасность, свежесть, вкус, запах и другие показатели.

В последнем исследовании эксперты взяли семь популярных марок сливочного масла жирностью 82,5%. Сразу шесть из них получили высокую оценку и были признаны высококачественными.

Лучшие варианты

Список лучших выглядит так:

«Из Вологды»; «Коровка из Кореновки»; «Простоквашино»; «Радость вкуса»; «Рузское молоко»; «Село Зелёное».

Все шесть марок успешно прошли проверку: заявленная жирность соответствовала норме, признаков подмены молочного жира растительными не выявили, а сами продукты получили высокие оценки по качеству и безопасности.

Бренд «Избёнка» оказался чуть ниже лидеров.

Какие марки вообще проверяли

За всё время в исследовании сливочного масла жирностью 82,5% Роскачество изучило продукцию 74 торговых марок. В список входили «Асеньевская ферма», «Братья Чебурашкины», «Брест-Литовск», «Волгородские традиции», «Домик в деревне», «Карат», «Перекрёсток», «Правильное масло», «Простоквашино», «Ровеньки», «Рузское», «Савушкин» и другие бренды.

По итогам масштабных проверок 22 торговые марки были признаны высококачественными, а часть продукции позднее исследовали повторно, чтобы проверить, изменилось ли её качество.

Что показала проверка состава

При проверке эксперты смотрели, соответствует ли масло заявленному составу, нет ли в нём растительных жиров, а также оценивали жирность и безопасность продукта.

У шести лидеров не обнаружили оснований считать продукт спредом или подделкой: они успешно прошли комплекс лабораторных испытаний и соответствовали повышенным требованиям Роскачества.

Поэтому при выборе традиционного масла жирностью 82,5% в первую очередь можно ориентироваться на эти марки. Они показали наиболее убедительные результаты, пишет rskrf.ru.

Материал носит информационный характер и не является рекламой или антирекламой товаров и магазинов.