«Метод одного пальца»: 2 ложки на литр — и вековой нагар отслаивается кусками, сковорода снова как новая
Если на сковороде появился нагар, можно использовать кальцинированную соду. Она поможет размягчить его, что сделает удаление проще. Для этого понадобятся ёмкость из жаропрочного материала, например, металлическая кастрюля, вода, кальцинированная сода, хозяйственные перчатки и деревянная лопатка или пластиковый скребок.
Сначала снимите ручку сковороды, если она изготовлена из материала, чувствительного к высоким температурам, такого как дерево или пластик. Затем положите сковороду в кастрюлю, залейте водой и добавьте кальцинированную соду из расчёта 2 столовые ложки на литр воды. Нагрейте до слабого кипения и варите 20–30 минут. После этого дайте сковороде остыть и достаньте её в перчатках. Осторожно снимите нагар деревянной лопаткой или жёсткой губкой. В конце промойте сковороду горячей водой с моющим средством.
Обратите внимание, что этот метод не подходит для алюминиевых, антипригарных, керамических и окрашенных сковород, а также для изделий с декоративными элементами. Обязательно надевайте перчатки, так как раствор кальцинированной соды может быть едким, сообщает ussurmedia.ru.