Эксперты рассказали о скором подорожании хлеба в России

Эксперты рассказали, что до конца года хлеб и хлебобулочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки подорожают на 6,5-7%. Об этом сообщает Ura.ru со ссылкой на заявление от Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) в ТАСС.

Также в ведомстве заверили, что никаких предпосылок для дефицита ржаной муки для хлебопечения не наблюдается, а уровень повышения цен выше инфляционного в два раза.

Интернет-издание RT сообщало, что с 1 ноября в России вступили в силу новые межгосударственные стандарты (ГОСТы) для хлебобулочных изделий из ржаной и пшеничной хлебопекарной муки, а также из их смеси, которая предназначена для употребления в пищу и в качестве сырья — для производства панировочных сухарей.