В Осинском районе мошенник пытался реализовать местным жителям патоку из крахмала и жженого сахара под видом краснодарского меда. Фальсификат выявили сотрудники Осинской ветеринарной станции, которые, заподозрив подделку, приобрели всю партию.
Однако задержать мошенника не удалось – пока сотрудники ветстанции связывались с полицией, он успел скрыться.
«Люди порой пытаются продать такие сорта меда, которых, в принципе, не существует – клубничный мед, малиновый мед. Запах получают посредством пищевых ароматизаторов либо лекарственных средств, а сам мед разбавляют глицерином, крахмалом, жженым сахаром, лекарственными средствами», – говорит заместитель главного ветеринарного инспектора по Иркутской области Николай Лазарев.
Напомним, в прошлом году ветеринары сняли с реализации 2,5 тонны подозрительного меда, в этом году – уже более 250 килограммов. Весь фальсификат будет уничтожен.
По информации пресс-службы государственной ветеринарной службы Иркутской области
