Эксперты рассказали, какие продукты опасно разогревать повторно

Стало известно, какие продукты опасно разогревать повторно. Список обнародовали эксперты в области питания.

Специалисты в области питания рассказали, какие продукты лучше не греть второй раз, а съедать сразу. Эксперты пояснили. Разогрев таких блюд способен нанести урон здоровью, так как повторная термообработка провоцирует появление в еде токсинов.
В первую очередь стоит отказаться от разогревания готовых яиц. Токсины, которые в них появляются, действуют на организм как канцерогены.
На втором месте мясо. После приготовления разогрев все больше и больше лишает продукт полезных белков. Вместо здоровья от перегретого на несколько раз мяса вы рискуете получить метеоризм, нарушение обмена веществ и проблемы с ЖКТ.

Также эксперты не советуют греть курицу, грибы и зеленые овощи. Последние в большом количестве содержат минералы и железо. При очередном разогреве полезные химические вещества превращаются в канцерогены и другие вредные для организма элементы. Наконец, разогретой несколько раз картошкой вообще можно отравиться, пишет «МедикФорум».