Выпечка из ржаной муки в мультиварке

Количество порций: десять – двенадцать.

Калорийность: 309,5 ккал.

Время приготовления: 1 час 10 минут.

Ржаная мука гораздо полезнее, чем пшеничная, но не все умеют готовить блюда из неё. Ведь из этой муки готовить нужно уметь.

Сегодня мы приготовим с Вами выпечку из ржаной муки в мультиварке. А печь мы будем «Пирог из ржаной муки с изюмом».

Ингредиенты:

  • 3 штуки – яйца куриные;
  • 1 мульти стакан – сахарного песка;
  • 1 мульти стакан – ржаной муки;
  • 50 грамм – сливочного масла;
  • 150 грамм – изюма.

Готовим выпечку из ржаной муки в мультиварке по шагам. Инструкция приготовления «Пирога из ржаной муки с изюмом».

ШАГ 1:

В миску нужно выбить 3 штуки яйца, добавить туда сахарный песок. Возьмите миксер и взбивайте ингредиенты на высокой скорости. Взбивать нужно до того момента, пока не начнет образовываться густая пена.

ШАГ 2:

Теперь нужно смешать ржаную муку и пищевой разрыхлитель. Постепенно добавляйте её в смесь яиц и сахара. Перемешивайте.

ШАГ 3:

Вмешивайте муку с разрыхлителем постепенно.

ШАГ 4:

Теперь Вам нужно растопить сливочное масло. Это удобно делать прямо в чаше мультиварки. У Вас не будет необходимости мыть лишнюю посуду. Из мультиварки масло перелейте в тесто, а остатки масла послужат для смазывания чаши. Теперь остается добавить в тесто изюм. Всё ещё раз перемешайте.

ШАГ 5:

Готовое тесто нужно перелить в чашу мультиварки. Оно получается негустое, поэтому прекрасно равномерно распределяется само.

ШАГ 6:

Включаем мультиварку на программу «ВЫПЕЧКА». Времени потребуется 45 – 60 минут. Оно будет установлено мультиваркой по умолчанию в соответствии с программой. Если изюма у Вас не нашлось, или Вы просто его не любите, можете использовать вишни, смородину, малину и прочие ягоды, и фрукты.

ШАГ 7:

Когда пирог будет готов, мультиварка Вам подаст звуковой сигнал о завершении работы. Вам нужно проверить готовность пирога деревянной лучинкой. Затем дайте пирогу остыть в мультиварке. А затем Вы сможете легко извлечь его при помощи корзинки-пароварки.

Остужайте пирог. Можете украсить его верх по своему желанию. Пирог получается темнее, чем приготовленный из пшеничной муки. Это сказывается ему только на пользу. Также такой пирог будет полезнее для организма, чем такой же пирог, но приготовленный из пшеничной муки.

Комментарий: Польза этой выпечки заключается в использовании для её приготовления ржаной муки. Ржаная мука, в отличие от пшеничной, способна выводить из организма токсины, соли и шлаки. Это позволяет избежать ряда заболеваний. Кроме того, ржаная мука богата витаминами и белками. Поэтому, можно смело сказать, что выпечка из ржаной муки приносит не только удовольствие от её поедания, но и улучшает работу всего организма.

Предлагаем вам еще один проверенный рецепт - ржаной хлеб в мультиварке: https://recepty-multivarka.com/hleb/rzhanoj-hleb-v-multivarke-retsept-s-foto

Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Поделиться:

просмотров: 18857
Версия для печати
Всегда свежие новости
Будьте вкурсе новостей, получайте свежие новости на электронную почту


Новости по теме ""

Вы можете отправить свои новости нашему редактору. Самые интересные будут опубликованы на портале.