Кроме традиционных сортов мяса есть еще много всего вкусного и полезного — одним из лучших источников протеина являются улитки, которые могут использоваться даже для диетического питания. Мясо улиток — полезный, натуральный, низкокалорийный продукт, который может полностью обеспечить организм легкоусвояемым белком. При этом жизненный цикл моллюска намного короче, чем у млекопитающих и птиц, а значит восполняется популяция быстрее. Вкусовые качества улиток также выше всяких похвал, их уже давно оценили французы, которые наряду с лягушачьими лапками сделали их своей визитной карточкой.
Компания «Снеилс Хаус» занимается выращиванием, сбором и реализацией улиток самого высокого качества. Производственные мощности находятся на территории Украины, где улитки растут и размножаются в экологически чистых условиях. Но перед тем, как попасть в ресторан, каждая улитка проходит тщательный отбор. Сотрудники осматривают каждую особь и собирают только тех моллюсков, которые достигли наилучших потребительских показателей. После этого каждая особь тщательно очищается и сортируется. Поставляется не только филе, но и икра, маринованные улитки.
Живые улитки — экзотика для наших широт, но это лишь до тех пор, пока потребители массово не распробовали этот продукт. С помощью этих моллюсков можно приготовить самые изысканные блюда, которые к тому же будут полезны для здоровья и фигуры.
Брюхоногие — полезный продукт для тех, кто следит за своим здоровьем. Улитка — ценный источник белка и полезных, легко усвояемых жиров. В их мясе содержится селен, магний, железо, кальций, витамины. По многим показателям улитки обходят курицу и красное мясо. Мясо этих моллюсков содержит лектин, который препятствует развитию онкологических заболеваний.
«Снеилс Хаус» предлагает следующие продукты:
Это лишь небольшой перечень того, что можно заказать в польско-украинской компании. Благодаря собственным обширным мощностям компания готова своевременно поставлять даже самые крупные партии продукта отменного качества. Если вы хотите разнообразить меню собственного ресторана, хотите найти ответственного, надежного поставщика этого экзотического мяса, обратитесь в «Снеилс Хаус», самые лучшие улитки и продукция их них будут у вас на регулярной основе.
