Плиты чугунные под казан

Производители традиционных казанов пользуются чугуном высокого качества, оборудуют данную продукцию округлым дном и возможность установки на специальной треноге над костром. Правда, данный способ стал не таким популярным, как недавно. В казанах, по традиции, использовались поварами при приготовлении плова, но сегодня это восточное блюдо готовится в специально оборудованных печах.

Форма данных металлических конструкций схожа со знаменитыми буржуйками либо специальными кирпичными печами для плова, входящими в состав печных комплексов, устанавливаемых на летних кухнях.

Монтаж плиты для казана осуществляется с использованием нескольких способов:

  • Производится вырезка в поверхности огнеупорного шамотного кирпича ровного круглого отверстия для казана;
  • Осуществляется установка монолитной плиты с отверстием.

Преимуществом чугунной плиты является комплектация набором концентрических колец-вставок, соответствующих различным размерам казанов. Достоинства данного варианта не вызывают сомнений, поэтому популярность таких плит постоянно возрастает. Отметим также соответствие чугунных плит различным модификациям печей.

Купить плиту под казан можно для использования в качестве полноценной плиты, с варкой в кастрюле, с жаркой на сковороде. Благодаря ассортименту сегментов плиты есть возможности пользоваться любыми подходящими емкостями, даже горшочками.

Чугунную плиту эффективно используют в качестве специального приспособления, прекрасно соответствующего варочным поверхностям, печам и каминам, с использованием для приготовления пищи либо отопления помещений. Плиту изготавливают как из цельной конструкции, так и из нескольких частей. В классическом варианте плиты могут комплектоваться тремя конфорками, в форме круглых вырезов.

Для повышения комфорта пользователей плиты комплектуются чугунными решетками под барбекю, изготавливаемыми также из чугуна, в качестве вставок в отверстия. В процессе функционирования происходит разогрев варочной поверхности, что способствует некоторому увеличению ее размеров. Этим обусловлено наличие зазора между элементами, что является преимуществом составной плиты перед цельной.

Конструктивно цельную плиту из чугуна изготавливают в форме плоского листа, с размещенными на нем одной или двумя конфорками со стандартными размерами. Бывают варианта глухих настилов для печей или казанов, с поверхностью, полностью лишенной конфорок. При небольшом количестве либо полном отсутствии зазоров происходит снижение функциональности и даже надежности плиты. В ситуации с большим нагревом под воздействием температуры может произойти деформация плиты. Но у такой конструкции имеется и ряд достоинств, от простоты монтажа до экономичной стоимости. Приобретение плит из чугуна под казан стало делом довольно простым. В специализированных магазинах можно порадоваться большому выбору разнообразных модификаций, соответствующим потребностям и возможностям покупателей.

Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Поделиться:

просмотров: 5577
Версия для печати
Всегда свежие новости
Будьте вкурсе новостей, получайте свежие новости на электронную почту


Новости по теме ""

Вы можете отправить свои новости нашему редактору. Самые интересные будут опубликованы на портале.