Упаковочные материалы для пиццы, тортов, капкейков: разновидности и характеристики

Продажа любой готовой выпечки, будь то торты, пицца или пирожные, нуждается в грамотном подходе к организации поставок. Особое внимание необходимо уделять качеству упаковочных материалов. Коробки играют несколько функций: защищают продукцию, сохраняют ее вкусовые качества, выступают лицом производителя.

Из чего создаются современные упаковки для выпечки

Из обычного или многослойного гофрированного картона либо микрогофрокартона производится традиционный коробок пицца в него помещается перед поставкой.

Наиболее дешевыми являются изделия из целлюлозы и макулатурных материалов. Разница между ними заключается в цвете. Варианты из макулатурного картона являются более светлыми, а из целлюлозного имеют коричневый оттенок. Существуют коробки под пиццу различающиеся уровнем прочности. Так, изделия из микрогофрокартона имеют более низкую стоимость, их прочность ниже. Трехслойные гофрированные материалы характеризуются увеличенной прочностью. Их цена выше. Покупка таких изделий целесообразна для поставки продукции на большие расстояния. Они легко выдерживают складирование выпечки в стопки, препятствуя деформациям и повреждениям.

Основные свойства качественных упаковочных материалов

Независимо от материала изготовления, коробки под пиццу характеризуются большим набором положительных свойств. К числу таковых можно отнести:

  • способность сохранять форму при воздействии влаги, жира, соусов, кетчупа, крема, майонеза, пара;
  • удержание тепла в течение длительного времени, позволяющее поставлять выпечку с отменными вкусовыми качествами;
  • длительное хранение, обеспечивающее возможность использования упаковки для оставления недоеденных продуктов в холодильнике на протяжении нескольких дней;
  • сохранение характеристик неизменными при замораживании;
  • возможность использования упаковки в качестве тарелки.

Сегодня потребители могут упаковку под пиццу и коробки для капкейков купить, изготовленные под заказ с индивидуальным дизайном. На их поверхности при необходимости наносится печать. Это могут быть контактные телефоны производителя, логотипы и другие фирменные знаки. Наносятся они посредством высококачественных и безопасных красителей, не имеющих запаха и не переходящих на продукты. Такой способ оформления позволяет персонализировать коробки, сделать марку более узнаваемой.

Нашли ошибку? Выделите текст с ошибкой и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам о ней.
Поделиться:

просмотров: 8564
Версия для печати
Всегда свежие новости
Будьте вкурсе новостей, получайте свежие новости на электронную почту


Новости по теме ""

Вы можете отправить свои новости нашему редактору. Самые интересные будут опубликованы на портале.